Λεωφόρος Γεωργικής Σχολής 65,
57001, Κτίριο ZEDA, Θεσσαλονίκη
Τηλ. 2310.474282, 2310.474284, 2310.474285.
Αναπληρωτής καθηγητής Βιοχημείας Ιατρικής Σχολής ‘Αριστοτέλειου’ Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης
O κ. Γεώργιος Κολιάκος γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη το έτος 1956. Tο 1973 εισήλθε στην Ιατρική Σχολή του ΑΠΘ, ύστερα από εισαγωγικές εξετάσεις, απ' όπου και αποφοίτησε τον Αύγουστο του 1979.
Aπό το τρίτο έτος των σπουδών του παρακολούθησε τα ερευνητικά προγράμματα του Εργαστηρίου Βιολογικής Χημείας και αμέσως μετά την αποφοίτησή του από την Ιατρική Σχολή, του ανατέθηκε η εκπόνηση διδακτορικής διατριβής.
Τον Ιούλιο του 1983, έλαβε τον τίτλο του διδάκτορα με τον βαθμό ‘Άριστα’ για τη διατριβή του με θέμα: ‘Επίδραση της ινσουλίνης και της γλυκόζης στη φωσφορυλίωση - αποφωσφορυλίωση των πρωτεϊνών του ενδοπλασματικού δικτύου ηπατοκυττάρων επίμυος’.
Kατά το διάστημα Οκτωβρίου 1983 - Απριλίου 1985 υπηρέτησε την στρατιωτική του θητεία. Από τον Απρίλιο του 1985 και μετά συνέχισε να απασχολείται σε διάφορα ερευνητικά προγράμματα του εργαστηρίου Βιολογικής Χημείας. Παράλληλα, ασκήθηκε στην ειδικότητα της Πυρηνικής Ιατρικής και έλαβε τον τίτλο της ειδικότητας τον Mάρτιο του 1986.
Από τον Ιούνιο του 1986 μέχρι και τον Ιούνιο του 1987, εργάστηκε στο τμήμα Πυρηνικής Ιατρικής του Θεαγένειου Ιατρικού Ινστιτούτου. Από τον Ιούλιο του 1987 ως τον Ιούνιο του 1989 μετεκπαιδεύτηκε στο Πανεπιστήμιο της Μινεάπολης, στη Μινεσότα των HΠA, όπου εργάσθηκε ως μεταδιδακτορικός ερευνητής (Posdoctoral Associate) στους τομείς της Βιοχημείας και της Eργαστηριακής Ιατρικής και Παθολογίας της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου αυτού.
Τον Ιούνιο του 1989, εξελέγη λέκτορας στο εργαστήριο Βιολογικής Χημείας του Ιατρικού Τμήματος του ΑΠΘ.
Από τον Φεβρουάριο μέχρι τον Ιούλιο του 1993, έλαβε μετεκπαιδευτική άδεια και εργάσθηκε ως επισκέπτης ερευνητής καθηγητής (Visiting Research Professor) στο πανεπιστήμιο του Μαϊάμι των HΠA, στο τμήμα Πυρηνικής Ιατρικής.
Τον Μάιο του 1994 εξελέγη επίκουρος καθηγητής στο Εργαστήριο Βιολογικής Χημείας του Ιατρικού Τμήματος του ΑΠΘ, θέση στην οποία μονιμοποιήθηκε από το Mάρτιο του 1999.
Από το 1989, εποχή που διορίστηκε λέκτορας στο εργαστήριο Βιολογικής Χημείας, συμμετέχει στα διδακτικά και ερευνητικά προγράμματα του Εργαστηρίου. Αναλυτικότερα, συμμετέχει στη διδασκαλία, στα φροντιστήρια και στις εργαστηριακές ασκήσεις του μαθήματος της Βιολογικής Χημείας, που διδάσκεται στους φοιτητές της Ιατρικής και Οδοντιατρικής Σχολής.
Τα έτη 1989 - 90 και 1991 - 92, συμμετείχε στη διδασκαλία των μαθημάτων Βιοχημείας, στους φοιτητές του Ιατρικού τμήματος του Πανεπιστημίου Θράκης.
Δίδαξε, κατόπιν ανάθεσης, τα μαθήματα της Ιατρικής Χημείας (1990 - 92), Βιοχημείας I (1990 - 92) και Βιοχημείας II (1991 - 92), στο τμήμα Ιατρικής του Πανεπιστημίου της Θεσσαλίας.
Παράλληλα, συμμετείχε στη διδασκαλία των μεταπτυχιακών σεμιναρίων Δημόκριτος, Αλέξανδρος και Αριστοτέλης I και II.
Συμμετείχε στο Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών Ιατρικής (ΠΡΟΜΕΣΙ) του τμήματος Ιατρικής ΑΠΘ, Ιατρική Εργαστηριακή Βιοτεχνολογία (1999-2003) με το μάθημα βιοχημεία των βασικών μεμβρανών, από το ακαδημαϊκό έτος 2004 - 2005 στο Νέο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Σπουδών (ΝΠΜΣ) του τμήματος Ιατρικής του ΑΠΘ στα μαθήματα κορμού ‘Στοιχεία Μοριακής Βιολογίας και εφαρμογές στην Ιατρική’ και ‘Μοριακή Τεχνολογία’ και στα μαθήματα επιλογής ‘σύγχρονοι μέθοδοι απεικόνισης της μορφολογίας και της λειτουργίας των ιστών και οργάνων’ και ‘Γλαύκωμα - ολοκληρωμένη προσέγγιση’, στο ίδιο πρόγραμμα είναι συντονιστής του μαθήματος επιλογής ‘Ειδικά θέματα μοριακής παθολογίας’, το οποίο ολοκληρώθηκε επιτυχώς το ακαδημαϊκό έτος 2004 -2005.
Έχει ολοκληρώσει με επιτυχία την επίβλεψη μίας διδακτορικής διατριβής και είναι κύριος επιβλέπων σε τέσσερις ακόμα διατριβές, είναι μέλος τριμελών επιτροπών σε δεκατρείς διδακτορικές διατριβές.
Έχει συμμετοχή σε πολλά διεθνή και ελληνικά συνέδρια. Είναι μέλος ελληνικών και Διεθνών επιστημονικών εταιρειών. Είναι μέλος στις συντακτικές επιτροπές του περιοδικού Ελληνική Πυρηνική Ιατρική και του περιοδικού Journal of Βiological Research.
Επίσης, είναι κριτής εργασιών στα περιοδικά, Hellenic Journal of Nuclear Medicine, American Journal of Kidney Disease, Experimental Eye research και Biochimica Biophysica Acta.