Θεοφράστου 25, Κερατσίνι Τηλ./Fax: 2104633433 e-mail: [email protected] H Μελίνα Σηφακάκη γεννήθηκε και μεγάλωσε στον Πειραιά. Αποφοίτησε με ΑΡΙΣΤΑ από την ελληνογαλλική σχολή Πειραιώς ‘’Jeanne d’ Arc’’ και το 2000 εισήχθη στο τμήμα επιστήμης Διαιτολογίας-Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου. Μετά την απόκτηση του πτυχίου της το 2004 συνέχισε τις σπουδές της στο ίδιο πανεπιστήμιο λαμβάνοντας το 2007 μεταπτυχιακό δίπλωμα ειδίκευσης εφαρμοσμένης Διαιτολογίας- Διατροφής με επίδοση ΑΡΙΣΤΑ. ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΜΠΕΙΡΙΑ Η επαγγελματική της δραστηριότητα ξεκίνησε την άνοιξη του 2005 όταν εργάστηκε ως κλινικός διαιτολόγος στο ιατρείο παχυσαρκίας και σακχαρώδους διαβήτη του ενδοκρινολογικού τμήματος στον νοσοκομείο Ερυθρός Σταυρός (ΝΕΕΣ- Κοργιαλένειο-Μπενάκειο). Από τον Οκτώβριο του 2005 έως τον Ιούνιο του 2009 διετέλεσε επιστημονικός συνεργάτης του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου με αντικείμενο την κλινική εκπαίδευση φοιτητών σε διάφορα νοσοκομεία (ΑΤΤΙΚΟΝ, ΘΡΙΑΣΙΟ, ΝΕΕΣ). Το 2006 συνεργάστηκε με την Α’ Καρδιοχειρουργική Κλινική του Ωνασείου Καρδιοχειρουργικού Κέντρου όπου πραγματοποιήθηκε μελέτη με αντικείμενο τη διερεύνηση των διατροφικών συνηθειών ασθενών με στεφανιαία νόσο. Από το 2007 διατηρεί ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο στο Κερατσίνι εξυπηρετώντας άτομα της ευρύτερης περιοχής (Πειραιάς, Νίκαια, Κορυδαλλός, Σαλαμίνα, Πέραμα, Αιγάλεω, Χαιδάρι) Είναι μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων και της Ελληνικής Ιατρικής Εταιρείας Παχυσαρκίας. Έχει παρακολουθήσει πλήθος συνεδρίων σχετικά με τη διατροφή και την υγεία ενώ τμήμα του ερευνητικού της έργου έχει παρουσιαστεί με ανακοινώσεις (poster) σε ορισμένα από αυτά. Δίνει συχνά ομιλίες σε σχολεία και έχει συμμετάσχει ενεργά στις εβδομάδες διατροφής που διοργανώνονται από το Πανελλήνιο Σύλλογο Διαιτολόγων- Διατροφολόγων. Παράλληλα αρθρογραφεί στον ηλεκτρονικό και έντυπο τύπο. Μιλάει αγγλικά και γαλλικά.