Τρίτη, 18 Αυγούστου 2009
Αβγά με κάπαρη: Παραδοσιακή συνταγή της ΚιμώλουΤα αβγά με κάππαρη είναι μία παραδοσιακή συνταγή που προέρχεται από το μικρό νησί των Κυκλάδων, που βρίσκεται απέναντι από την Μύλο, την Κίμωλο. Η Κίμωλος είναι ένα μέρος όπου αφθονεί η κάπαρη, η οποία αποτελεί ένα πολύ καλό μυρωδικό.
Δευτέρα, 17 Αυγούστου 2009
10 υγιεινοί υδατάνθρακες που δεν παχαίνουνΠροτιμάτε τον φυσικό πλούτο και τη πλούσια διατροφική αξία των προϊόντων ολικής αλέσεως. Θα σας γεμίσουν με ενέργεια και θα σας κρατήσουν σε φόρμα.
Παρασκευή, 14 Αυγούστου 2009
Πίεση χρόνου, εμπόδιο για σωστή διατροφή και άσκηση στις γυναίκεςΣύμφωνα με τα ευρήματα μιας πρόσφατης μελέτης, οι γυναίκες που αντιλαμβάνονται την πίεση χρόνου ως εμπόδιο για τη συμμόρφωση με ένα πιο ισορροπημένο τρόπο διατροφής και την αύξηση της σωματικής δραστηριότητας έχουν λιγότερες πιθανότητες να ακολουθήσουν τις συστάσεις αναφορικά με την κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και σωματικής δραστηριότητας.
Πέμπτη, 13 Αυγούστου 2009
ΤαχινοσαλάταΤο σουσάμι και τα προϊόντα του αποτελούν τρόφιμα υψηλής θρεπτικής αξίας. Το ταχίνι είναι πολτοποιημένο σουσάμι και η πρώτη ύλη του είναι ο σησαμόσπορος, καρπός του φυτού σησάμι.
Τετάρτη, 12 Αυγούστου 2009
Καλό και υγιεινό κολατσιόΥγιεινό κολατσιό είναι αυτό που παρέχει σημαντικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα μας, όπως υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα. Η κατανάλωση κολατσιού μπορεί να είναι μια πολύ υγιής και ισορροπημένη διατροφική συνήθεια, για παράδειγμα πριν ή μετά την άσκηση, ή αν τα κύρια γεύματα απέχουν χρονικά μεταξύ τους.
Τρίτη, 11 Αυγούστου 2009
Γνωρίστε τα θρεπτικά συστατικάΣτην εποχή μας όλο και περισσότεροι άνθρωποι προσέχουν τη διατροφή τους. Για το λόγο αυτό είναι πολύ σημαντικό να γίνει κατανοητό πως όλα τα διατροφικά - θρεπτικά συστατικά ακόμα και τα λιπαρά πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού.
Δευτέρα, 10 Αυγούστου 2009
Τα ζυμαρικά στη διατροφή μαςΒάση της Μεσογειακής διατροφής είναι οι τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες, όπως ζυμαρικά, δημητριακά και ψωμί. Δείτε τα διατροφικά συστατικά από κάποια ενδεικτικά πιάτα ζυμαρικών
Παρασκευή, 07 Αυγούστου 2009
ΓιαουρτόπιταΑποτελεί μία καλή εναλλακτική πρόταση για πρωινό γεύμα, καθώς είναι ένα ισορροπημένο γεύμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Επίσης ενδείκνυται και ως ελαφρύ γεύμα (π.χ βραδινό) μαζί με μία σαλάτα σε άτομα που ακολουθούν πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Πέμπτη, 06 Αυγούστου 2009
Η κατάλληλη διατροφή για το ‘πεσμένο’ ανοσοποιητικόΔώστε ιδιαίτερη προσοχή στο να ικανοποιείτε τις διατροφικές σας ανάγκες και απαιτήσεις, και να έχετε κατά νου ότι η ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος είναι το πιο σημαντικό στοιχείο ώστε να μπορέσετε να καταπολεμάτε τις διάφορες ασθένειες.
Τετάρτη, 05 Αυγούστου 2009
Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη για τα ω-3 και ω-6 λιπαράΗ Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA) πρότεινε τα 250mg/ημέρα ως συνιστώμενη πρόσληψη για αναγραφή στις ετικέτες τροφίμων.