Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 14:58

Το γιαούρτι συμβάλλει στην αποφυγή ψυχικών διαταραχών [μελέτη]

Η ανακάλυψη δείχνει πως το Lactobacillus  που υπάρχει στο έντερο επηρεάζει διαταραχές διάθεσης.

Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 12:40

Οι Χρωστικές Ουσίες Τροφίμων δεν είναι ασφαλείς για την υγεία των καταναλωτών

Σύμφωνα με έρευνα του ΠΑΚΟΕ (2018) από πολλές  πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων.

Τρίτη, 28 Νοεμβρίου 2023, 18:46

ΟΗΕ: Αντιμέτωπη με επιδημία πείνας η Γάζα

«Πολύ μεγάλος κίνδυνος λιμού, εάν το Επισιτιστικό Πρόγραμμα δεν μπορέσει να παράσχει συνεχή πρόσβαση σε τρόφιμα. Δεν αρκούν λίγες μέρες εκεχειρίας, αντικρίζουμε καταστροφή παντού».

Δευτέρα, 27 Νοεμβρίου 2023, 17:45

Η μετατόπιση προς υγιεινή διατροφή μπορεί να προσθέσει 10 χρόνια ζωής [μελέτη]

Στην έρευνα, που δημοσιεύτηκε στο Nature Food, οι ερευνητές ανέλυσαν διατροφικά στοιχεία ανθρώπων στην UK Biobank.

Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2023, 10:24

Με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου συνδέονται τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα [μελέτη]

Ο κίνδυνος αφορά στους καρκίνους του στόματος, του λαιμού και του οισοφάγου.

Τετάρτη, 22 Νοεμβρίου 2023, 09:40

Ολα τα προϊόντα που θα πωλούνται με αυξημένο ΦΠΑ 24%

Με ανατιμήσεις προειδοποιεί η εστίαση, σε ποια προϊόντα επιστρέφει ο ΦΠΑ στο 24%. 

Πέμπτη, 16 Νοεμβρίου 2023, 12:51

Μειώνει τον κίνδυνο θανάτου η αντικατάσταση ζωικών τροφίμων με φυτικά [μελέτη]

'Ατομα που αντικατέστησαν 50 γραμμάρια επεξεργασμένου-κόκκινου κρέατος με ξηρούς καρπούς, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης, είχαν μικρότερο κίνδυνο να εμφανίσουν προβλήματα υγείας, όπως καρδιοπάθειες και διαβήτη τύπου 2.

Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2023, 17:18

Η ασφάλεια τροφίμων ως βασικός πυλώνας ενός συστήματος ενιαίας υγείας

Αφορμή για την υλοποίηση του συνεδρίου ήταν η παγκόσμια πλέον αναγνώριση ότι η υγεία των ανθρώπων, των ζώων και του περιβάλλοντος είναι άρρηκτα συνδεδεμένα μεταξύ τους.

Τρίτη, 14 Νοεμβρίου 2023, 15:20

Τρόφιμα υψηλής επεξεργασίας αυξάνουν τον κίνδυνο πολλαπλών ασθενειών

Αυτό δείχνει μελέτη στην οποία συμμετείχαν ερευνητές από τη Βιέννη. Η αυξημένη κατανάλωση ιδιαίτερα επεξεργασμένων προϊόντων κρέατος και ζαχαρούχων αναψυκτικών έχει την ισχυρότερη επίδραση.

Πέμπτη, 09 Νοεμβρίου 2023, 15:00

Ανακαλεί γνωστά μπισκότα ο ΕΦΕΤ

Την άμεση ανάκληση των μπισκότων με την επωνυμία ΒΙΟΛΑΝΤΑ VEGANO ΦΥΤΙΚΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ζήτησε ο ΕΦΕΤ καθώς διαπιστώθηκε ότι περιέχουν αλλεργιογόνο ουσία.