Επιστήμη & Ζωή

Φίλτρα άρθρων

Πέμπτη, 03 Οκτωβρίου 2024, 13:55

Μακροζωία: Η ψαρο-χορτοφαγική διατροφή καλύτερη για τους ηλικιωμένους [μελέτη]

Η χορτοφαγική διατροφή ενδεχομένως δεν προσφέρει μεγάλη προστασία έναντι νευρολογικών νόσων στους ηλικιωμένους.

Τρίτη, 01 Οκτωβρίου 2024, 16:49

1 στα 4 παιδιά δεν τρώει πρωινό - Έρευνα για τις διατροφικές συνήθειες

Τα ευρήματα παρουσιάστηκαν από την αναπληρώτρια υπουργό Υγείας και τον διευθύνοντα σύμβουλο της Marc.

Πέμπτη, 26 Σεπτεμβρίου 2024, 12:52

Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την απώλεια και τη σπατάλη τροφίμων

Η ΕΕ παράγει κάθε χρόνο πάνω από 58 εκατομμύρια τόνους απορριμμάτων τροφίμων.

Τρίτη, 24 Σεπτεμβρίου 2024, 15:00

Tρόφιμα της ελληνικής κουζίνας που απομακρύνουν τον κίνδυνο άνοιας

Η δίαιτα MIND βασίζεται σε πολύ γνωστά συστατικά. Τι δείχνει πρόσφατη μελέτη.

Παρασκευή, 20 Σεπτεμβρίου 2024, 13:32

Φρούτα και λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο αδυναμίας [μελέτη]

Η μελέτη υπογραμμίζει ότι η πρόσληψη αμυλούχων λαχανικών ενδεχομένως μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο.

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2024, 19:52

Πάνω από 3. 600 χημικές ουσίες συσκευασιών τροφίμων εντοπίστηκαν στον ανθρώπινο οργανισμό [μελέτη]

Πολλά από τα  υλικά σε επαφή με τρόφιμα θα μπορούσαν να είναι επιβλαβή για την υγεία.

Πέμπτη, 19 Σεπτεμβρίου 2024, 15:53

Ανάκληση κατεψυγμένων ορτυκιών λόγω ανίχνευσης Salmonella

Διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella Typhimurium.

Τετάρτη, 18 Σεπτεμβρίου 2024, 13:18

Πόσα φλιτζάνια καφέ την ημέρα ωφελούν την καρδιά [μελέτη]

Η έρευνα έδειξε ότι οποιαδήποτε ποσότητα καφέ και καφεΐνης θα μπορούσε να παίζει σημαντικό προστατευτικό ρόλο σε όλες τις φάσεις ανάπτυξης καρδιομεταβολικών συννοσηροτήτων.

Τρίτη, 17 Σεπτεμβρίου 2024, 12:48

''Καμπανάκι'' από Μπιλ Γκέιτς για κρίση στην παιδική υγεία

Ζήτησε να δοθούν περισσότερα χρήματα για τη διατροφή, ιδιαίτερα μέσω μιας νέας πλατφόρμας της UNICEF που έχει στόχο το συντονισμό της χρηματοδότησης από δωρητές, του Child Nutrition Fund, καθώς και για περισσότερη έρευνα.

Παρασκευή, 13 Σεπτεμβρίου 2024, 14:40

Χαμηλά επίπεδα μαγγανίου μπορεί να επιδεινώνουν τις φλεγμονώδεις νόσου του εντέρου [μελέτη]

Η έρευνα δείχνει τον σημαντικό ρόλο του μεταφορέα μαγγανίου SLC39A8 για τη διατήρηση υγιών επιπέδων μαγγανίου και την υγεία του εντέρου.