Αγγλικός όρος

vitamin B6

Ορισμός

Aνευρίσκεται στο ρύζι, στα πίτουρα και στη ζύμη. H πρόσληψη υπερβολικών δόσεων (2-5 g/ημέρα για μήνες) προκαλεί βλάβη του κεντρικού νευρικού συστήματος.