Καρκίνος και παχυσαρκία

Τουλάχιστον 500 χιλ. άτομα προσβάλλονται ετησίως από καρκίνο λόγω της παχυσαρκίας. Αυτό προκύπτει μετά από έρευνα του διεθνούς πρακτορείου για την έρευνα του καρκίνου του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (Π.Ο.Υ). Οι πιο συχνές μορφές καρκίνου στα υπέρβαρα και παχύσαρκα άτομα είναι του οισοφάγου, του εντέρου και του παγκρέατος. Η παχυσαρκία λοιπόν, είναι μεγάλος εχθρός. Στην χώρα μας, το εν λόγω πρόβλημα είναι πολύ μεγάλο, καθώς τα παχύσαρκα άτομα είναι πάρα πολλά. Η δε διατροφή είναι συνήθως ανθυγιεινή, με μεγάλη κατανάλωση κρέατος και λιπαρών.