Το θαυματουργό γκι

Είναι ένα κρύο βράδυ του Δεκέμβρη. Ο αέρας γεμίζει γέλια και κάλαντα και τα σπίτια λάμπουν με γιορτινά φώτα. Ανάμεσα στις εποχικές διακοσμήσεις, κλαδάκια γκι κρέμονται στις πόρτες, προσκαλώντας θερμές ανταλλαγές στοργής.

Για αιώνες, το γκι συμβολίζει την αγάπη, την ειρήνη και τη θεραπεία, αποτελώντας μία αγαπημένη συνήθεια των Χριστουγεννιάτικων παραδόσεων. Αλλά πέρα από τη ρομαντική του φήμη, το γκι κουβαλάει μια αξιοσημείωτη επιστημονική ιστορία, που προσφέρει ελπίδα στη μάχη κατά του καρκίνου.

Το ευρωπαϊκό γκι (λατινική ονομασία Viscum άλμπουμ ) εκτιμάται για πάνω από 2.000 χρόνια, ειδικά για τα φαρμακευτικά του οφέλη. Πολλές από τις χρήσεις του, όπως η θεραπεία του διαβήτη, του πόνου, της φλεγμονής, των αρρυθμιών και της υψηλής αρτηριακής πίεσης, αναγνωρίστηκαν στην παραδοσιακή ιατρική σε όλη την Ευρώπη, την Ασία και την Αφρική και εξακολουθούν να χρησιμοποιούνται σε ορισμένες χώρες σήμερα.

Το γκι είναι επίσης διάσημο ως σύμβολο καλής τύχης και ευημερίας. Κάποτε θεωρήθηκε ως ένα μαγικό φυτό στις παγανιστικές παραδόσεις και χρησιμοποιήθηκε σε τελετουργίες από τους Κέλτες Δρυίδες.

Είναι πηγή πολλών ενώσεων που έχουν θεωρηθεί ότι διαθέτουν φαρμακευτικές ιδιότητες. Το γκι περιέχει επίσης πρωτεΐνες που ονομάζονται λεκτίνες, οι οποίες συνδέονται με τους υδατάνθρακες στα κύτταρα και τα βοηθούν να επικοινωνούν μεταξύ τους.

Μια κατηγορία λεκτινών, οι γαλακτίνες, παίζουν έναν συναρπαστικό ρόλο στη βιολογία του καρκίνου. Οι γαλακτίνες εμφανίζονται φυσικά στο ανθρώπινο σώμα όπου ρυθμίζουν την επικοινωνία των κυττάρων και το ανοσοποιητικό σύστημα. Αλλά στον καρκίνο, συχνά λειτουργούν ως συνένοχοι.

Ορισμένες γαλακτίνες βοηθούν τους όγκους να αποφύγουν την ανοσολογική ανίχνευση, ενώ άλλες υποστηρίζουν την ανάπτυξη και εξάπλωση των καρκινικών κυττάρων. Αυτές οι ικανότητες κάνουν τις γαλεκτίνες ένα δίκοπο μαχαίρι στην υγεία και τις ασθένειες.

Εδώ είναι που το γκι γίνεται ένας απροσδόκητος ήρωας. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι τα εκχυλίσματα από το γκι μπορούν να τονώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα, ενθαρρύνοντάς το να αναγνωρίσει και να καταστρέψει τα καρκινικά κύτταρα.

Σαν σύμμαχος σε μια μάχη, ενεργοποιούν βασικά κύτταρα του ανοσοποιητικού για να καταπολεμήσουν τον καρκίνο πιο αποτελεσματικά. Αυτή η δράση ενίσχυσης του ανοσοποιητικού είναι ιδιαίτερα πολύτιμη σε περιπτώσεις όπου ο καρκίνος αποδυναμώνει την άμυνα του οργανισμού.

Ακόμη πιο αξιοσημείωτη είναι η ικανότητα του γκι να προκαλεί απόπτωση, την προγραμματισμένη αυτοκαταστροφή των κυττάρων. Τα καρκινικά κύτταρα συχνά αποφεύγουν αυτή τη διαδικασία, η οποία είναι ζωτικής σημασίας για τον έλεγχο της κυτταρικής ανάπτυξης.

Οι λεκτίνες του γκι φαίνεται να στοχεύουν επιλεκτικά τα καρκινικά κύτταρα, προκαλώντας την εξαφάνισή τους, ενώ παράλληλα κερδίζουν υγιείς ιστούς. Αυτή η ακρίβεια καθιστά το γκι συναρπαστικό υποψήφιο για θεραπεία καρκίνου ενάντια σε διάφορους στόχους.

Πηγές:
https://www.sciencealert.com/mistletoe-actually-has-a-surprisingly-powerful-healing-effect