Παρασκευή, 24 Δεκεμβρίου 2010
Εορταστικός μπουφές και κίνδυνοι λοιμώξεωνΤα προβλήματα υγείας που συνδέονται με τους εορταστικούς μπουφέδες δεν σχετίζονται μόνο με την πολυφαγία, αλλά και με το γεγονός ότι πολλές φορές τα πιάτα παραμένουν επί μακρόν σε θερμοκρασία δωματίου πριν το σερβίρισμα.
Πέμπτη, 23 Δεκεμβρίου 2010
Τρεις σύμμαχοι του χριστουγεννιάτικου πιάτουΘα βρεθούν στα περισσότερα τραπέζια μαζί με διάφορους ξηρούς καρπούς ως συνοδευτικό ποτού, μέσα στη γέμιση της γαλοπούλας ή σε σοκολατάκια. Ο λόγος για τα αποξηραμένα δαμάσκηνα, τους χουρμάδες και τα ξερά σύκα.
Τετάρτη, 22 Δεκεμβρίου 2010
Γιορτινές μέρες όλο γλύκα... χωρίς περιττά κιλάΈτσι, το να μείνουμε πιστοί σε ένα μετρημένο διαιτολόγιο, έχοντας μπροστά μας και ‘του πουλιού το γάλα’, είναι δύσκολο και σχεδόν ακατόρθωτο. Το τέλος της γιορτινής περιόδου, μας βρίσκει συνήθως φορτωμένους με δώρα και κάποια… ενθύμια που αφορούν στη σιλουέτα μας.
Τρίτη, 21 Δεκεμβρίου 2010
Μελομακάρονο ή κουραμπιές; πλεονεκτήματα και μειονεκτήματαΤα γλυκά δεν παχαίνουν αν καταναλώνονται με μέτρο και βέβαια αν περιοριστούμε σε μικρή ποσότητα και όχι σε μικρό ταψί.
Τρίτη, 21 Δεκεμβρίου 2010
Χριστουγεννιάτικα μπισκόταΘα χρειαστείτε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, βούτυρο, καστανή ζάχαρη, ½ κουταλάκι του γλυκού κανέλλα, ½ κουταλάκι τζίντζερ, 1 χτυπημένο αυγό.
Δευτέρα, 20 Δεκεμβρίου 2010
Ο ήχος επηρεάζει τη γεύσηΤο επίπεδο της φασαρίας, γενικά του ήχου ή της μουσικής, επηρεάζει την άποψή μας για φαγητό που τρώμε!
Παρασκευή, 17 Δεκεμβρίου 2010
Η παχυσαρκία είναι πιο επικίνδυνη από το κάπνισμαEρευνητές υπολόγισαν ότι η ποιότητα ζωής και η μείωση των ετών εξαιτίας της παχυσαρκίας είναι πλέον ίση ή μεγαλύτερη από τα χρόνια που χάνονται λόγω του καπνίσματος.
Παρασκευή, 17 Δεκεμβρίου 2010
Τροφές κατά των φλεγμονώνΟρισμένες τροφές μπορεί να διαδραματίσουν θετικότατο ρόλο στην αντιμετώπιση της φλεγμονής και του πόνου.
Πέμπτη, 16 Δεκεμβρίου 2010
Τελικά ο καφές παχαίνει;Πόσες γυναίκες δεν έχουν δηλώσει με υπερηφάνεια στις φίλες τους ότι ξεκίνησαν δίαιτα κάνοντας ένα καθοριστικό πρώτο βήμα, 'κόβοντας' δηλαδή τον καφέ; Και τι θα λέγατε αν σας αποκαλύπταμε ότι κάτι τέτοιο αποτελεί άδικο κόπο;
Τρίτη, 14 Δεκεμβρίου 2010
13 τροφές που μπορούν να αλλάξουν τη ζωή σαςΘέλετε υγεία και ευεξία; Τι περιμένετε; Προσθέστε τα παρακάτω τρόφιμα στη λίστα της διατροφής σας, σήμερα!
Ποια φρούτα βοηθούν στην απώλεια βάρους
Χάλκινο μετάλλιο κατέκτησε ο Εμμανουήλ Καραλής στους Ολυμπιακούς
ΕΟΔΥ: Προφυλαχθείτε από τα κουνούπια- Έντονη η κυκλοφορία του ιού του Δυτικού Νείλου τη φετινή περίοδο 
Ηλεκτρονικό ράμμα ελέγχει την επούλωση μιας πληγής σε πραγματικό χρόνο