Παρασκευή, 01 Φεβρουαρίου 2008
Πώς θα χάσει κιλά ο εργαζόμενοςΗ αλήθεια είναι ότι το εργασιακό ωράριο μπορεί να αποτελεί ένα πρόβλημα για τη σωστή τήρηση των αρχών ενός διαιτολογίου, ωστόσο δεν μπορεί να αποτελεί τροχοπέδη στην προσπάθεια να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος.
Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2008
Διατροφή και κοινωνική ζωήΤο φαγητό είναι αδιαμφισβήτητα αναπόσπαστο κομμάτι όλων των κοινωνικών εκδηλώσεων του ανθρώπου. Τα γεύματα εκτός σπιτιού αυξάνονται διαρκώς είτε σε μορφή επαγγελματικών γευμάτων, είτε σε μορφή φιλικών γευμάτων, είτε σε μορφή ρομαντικών δείπνων με το σύντροφο.
Πέμπτη, 31 Ιανουαρίου 2008
Κατανάλωση αβγών και κίνδυνος εμφάνισης καρδιακής ανεπάρκειαςΤα αβγά εκτός από τα 200 mgr χοληστερόλης ανά τεμάχιο που περιέχουν, διαθέτουν και μια πληθώρα άλλων θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μέταλλα, φυλικό οξύ, πρωτεΐνες, μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και χολίνη που έχει ευεργετικές ιδιότητες στη μνήμη και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2008
Σαλάτα λάχανου με ξηρούς καρπούς250 γρ. κόκκινο λάχανο, 100 γρ. άσπρο λάχανο,1 κόκκινη πιπεριά...
Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2008
Παιδικός διαβήτης και διατροφήΗ διατροφή αποτελεί έναν από τους ακρογωνιαίους λίθους της αντιμετώπισης του διαβήτη και για τον λόγο αυτό η διατροφική εκπαίδευση αρχίζει από τη στιγμή της διάγνωσης και συνεχίζεται δια βίου.
Τρίτη, 29 Ιανουαρίου 2008
Beverly Hills diet: Δίαιτα μονοφαγίαςΕπιτρέπεται η κατανάλωση μόνο ενός τροφίμου καθόλη τη διάρκεια της ημέρας, π.χ. μόνο γάλα, σε οποιαδήποτε ποσότητα επιθυμεί ο καθένας.
Τρίτη, 29 Ιανουαρίου 2008
Ποιες τροφές μειώνουν το αίσθημα της κούρασηςΗ κύρια σύσταση που θα μπορούσε να δώσει κανείς είναι να αποφεύγετε ιδιαίτερα στρεσογόνες καταστάσεις. Προσπαθείτε να βρίσκετε πάντα λίγο χρόνο για τον εαυτό σας και να ξεχνάτε την πίεση της δουλειάς.
Δευτέρα, 28 Ιανουαρίου 2008
Φάβα Σαντορίνης με κάπαρη και ρόκαΗ συχνή κατανάλωση οσπρίων, όπως η γευστική φάβα της συνταγής μας πρέπει να γίνει επιτέλους μέλημα της διατροφής του νεοέλληνα. Τα όσπρια αποτελούν μια εξαιρετική πηγή διαλυτών φυτικών ινών.
Δευτέρα, 28 Ιανουαρίου 2008
Tα βιολογικά τρόφιμαΤα τελευταία χρόνια, οι αγορές βιολογικών τροφίμων αυξάνονται με ρυθμούς γεωμετρικής προόδου, ενώ ραγδαία αυξάνονται και οι καταναλωτές των προϊόντων αυτών.
Παρασκευή, 25 Ιανουαρίου 2008
Βότανα και υγείαΑπό αρχαιοτάτων χρόνων τα βότανα αποτελούσαν βασικό συστατικό της διατροφής των ανθρώπων. Στους ανατολικούς πολιτισμούς, όπως στην Κίνα, χρησιμοποιούνται καθημερινά, κυρίως για θεραπευτικούς αλλά και προληπτικούς σκοπούς.