Παρασκευή, 07 Ιουνίου 2024, 12:28
Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων: ‘’Προετοιμαστείτε για το απρόβλεπτο’’Η Παγκόσμια Ημέρα Ασφάλειας Τροφίμων, που εορτάζεται κάθε χρόνο στις 7 Ιουνίου, αποτελεί μια ευκαιρία για την ευαισθητοποίηση του κοινού σε θέματα ασφάλειας τροφίμων.
![Πόσο σοβαρά παίρνουμε τα μουχλιασμένα τρόφιμα [μελέτη]](/media/articles/photos/thumb/125021-muldyfood1280.jpg)
Δευτέρα, 20 Μαΐου 2024, 16:30
Πόσο σοβαρά παίρνουμε τα μουχλιασμένα τρόφιμα [μελέτη]Οι μύκητες μούχλας παράγουν τοξίνες που διεισδύουν στα τρόφιμα στα οποία αναπτύσσονται.
Πέμπτη, 02 Μαΐου 2024, 14:05
Κομισιόν: Πρόσκληση σε εργαστήρια που ειδικεύονται σε αναλύσεις για παθογόνα που μεταδίδονται με τρόφιμα και νερόΤι αναφέρεται σε σημερινή ανακοίνωση του Ευρωπαϊκού Κέντρου Ελέγχου Νοσημάτων.
Τετάρτη, 17 Απριλίου 2024, 13:53
Πρώτη συνεδρίαση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής για τα τρόφιμα στα κυλικείαΤι δήλωση η αναπληρώτρια υπουργός Υγείας και η πρόεδρος του Οργάνου.
Τετάρτη, 17 Απριλίου 2024, 13:42
Συνεργασία ΕΦΕΤ με την Περιφέρεια Κρήτης για έλεγχο των τροφίμωνΣτόχος η προστασία της δημόσιας υγείας και των συμφερόντων των καταναλωτών.
Παρασκευή, 08 Μαρτίου 2024, 15:30
Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή υπέρ της απαγόρευσης της δισφαινόλης Α στις συσκευασίες τροφίμωνΗ περιβαλλοντική οργάνωση "Global 2000' προειδοποιεί κατά των προσπαθειών καθυστέρησης και τάσσεται υπέρ της απαγόρευσης της δισφαινόλης Α για όλα τα καταναλωτικά προϊόντα
Πέμπτη, 01 Φεβρουαρίου 2024, 13:35
Εργοστάσιο παράγει αλεύρι από έντομα στην ΙταλίαΠραγματοποιείται εκτροφή γρύλων για την παραγωγή αλεύρου για ανθρώπινη κατανάλωση.
Σάββατο, 16 Δεκεμβρίου 2023, 17:15
ΕΟΔΥ: Συμβουλές για την πρόληψη των τροφιμογενών νοσημάτων στις γιορτέςΠρόληψη των νοσημάτων που προκαλούνται από την κατανάλωση μολυσμένου τροφίμου, κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Τετάρτη, 13 Δεκεμβρίου 2023, 12:57
Με αυξημένο κίνδυνο καρκίνου συνδέονται τα βαρέα μέταλλα στα τρόφιμαΟι καλλιέργειες τροφίμων μπορούν να απορροφήσουν βαρέα μέταλλα από μολυσμένο έδαφος, αέρα και νερό. Ποιες ηλικιακές ομάδες είναι πιο ευάλωτες. Ο ρόλος των πυρκαγιών. Νέες μελέτες.
Παρασκευή, 01 Δεκεμβρίου 2023, 12:40
Οι Χρωστικές Ουσίες Τροφίμων δεν είναι ασφαλείς για την υγεία των καταναλωτώνΣύμφωνα με έρευνα του ΠΑΚΟΕ (2018) από πολλές πρόσθετες χημικές ουσίες οι χρωστικές θεωρούνται από τα πιο επικίνδυνα πρόσθετα τροφίμων.
Η επίσκεψη Μητσοτάκη στο υπουργείο Υγείας και η ανοικτή πληγή της καθημερινότητας
'Ελεγχος ασφάλειας των φαρμάκων - Στήνεται στην Ελλάδα παρακλάδι ευρωπαϊκού Οργανισμού
Κομβικές παρεμβάσεις για την Ψυχική Υγεία
Θεραπευτικές εξελίξεις στα λεμφώματα non - Hodgkin 