Τρόφιμα

Τετάρτη, 11 Οκτωβρίου 2023, 19:28

Βίκος: Έσπασε το φράγμα των 100 εκατ. ευρώ ο κύκλος εργασιών το 2022

Το 2022 ολοκληρώθηκε η επένδυση 22 εκατ. ευρώ του νέου βιομηχανοστασίου στο Καλπάκι Ιωάννινων και εισήλθε στην αγορά HO.RE.CA λανσάροντας νέες συσκευασίες γυαλιού και αλουμινίου για τα φυσικά μεταλλικά αναψυκτικά.

Τετάρτη, 11 Οκτωβρίου 2023, 19:00

Αγελαδινό και φυτικό γάλα: Ποιο είναι πιο υγιεινό

Τι απαντούν οι διατροφολόγοι στη μάχη μεταξύ αγελαδινού γάλακτος και φυτικών εναλλακτικών;

Τετάρτη, 11 Οκτωβρίου 2023, 16:54

Ποια τρόφιμα ''κόβουν'' οι Ελληνες λόγω των ανατιμήσεων

Μεγάλη μείωση στη συνολική δαπάνη για αγορά κρέατος και γαλακτοκομικών και στροφή σε φθηνότερες επιλογές καταγράφει έρευνα του ΙΕΛΚΑ.

Δευτέρα, 09 Οκτωβρίου 2023, 16:19

Τα σταφύλια ωφελούν την όραση των ηλικιωμένων [μελέτη]

Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Food & Function και εξέτασε την επίδραση της τακτικής κατανάλωσης σταφυλιών σε βιοδείκτες της υγείας των ματιών

Δευτέρα, 09 Οκτωβρίου 2023, 13:14

Αντιμέτωπο με ανεπάρκεια τροφής το 6,6% των Ελλήνων το 2022

Tο 1,5% του πληθυσμού δήλωσε ότι αντιμετώπισε σοβαρή ανεπάρκεια τροφής.

Δευτέρα, 09 Οκτωβρίου 2023, 13:10

Φαινόμενα νοθείας του ελαιολάδου: Προστασία καταναλωτών και επιχειρήσεων

Οι καταναλωτές και οι επιχειρήσεις μπορούν να προστατευθούν από την απάτη ακολουθώντας τα εξής:

Κυριακή, 08 Οκτωβρίου 2023, 08:00

Τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Η λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος - άρα και η υγεία μας - εξαρτάται κατά πολύ από τη διατροφή μας.

Παρασκευή, 06 Οκτωβρίου 2023, 19:00

Ποια είναι τα οφέλη του αρακά

Ο αρακάς, που είναι όσπριο και όχι λαχανικό, είναι μια πολύ χορταστική και ποιοτική πηγή θρεπτικών συστατικών.

Πέμπτη, 05 Οκτωβρίου 2023, 19:00

Γιατί πρέπει να αφήνουμε τους υδατάνθρακες για το τέλος

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι δεν είναι μόνο το είδος των τροφών που τρώτε που μπορεί να επηρεάσει την υγεία και το μεταβολισμό σας, αλλά η σειρά με την οποία τα τρώτε.

Πέμπτη, 05 Οκτωβρίου 2023, 14:24

Γεννιόμαστε χορτοφάγοι - Τι αποκαλύπτει πρόσφατη μελέτη

Ενδιαφέρον παρουσιάζει πρόσφατη δημοσίευση στο περιοδικό ανοικτής πρόσβασης "Plos One".