Τρόφιμα

Πέμπτη, 16 Φεβρουαρίου 2023, 13:49

Τα διατροφικά μυστικά της Τσικνοπέμπτης

Προκειμένου η έξοδος της τσικνοπέμπτης να μην σας βγει "ξινή" την επόμενη μέρα, καλό θα ήταν να ακολουθήσετε μία σειρά από κανόνες.

Τετάρτη, 15 Φεβρουαρίου 2023, 19:00

Κόκκινο λάχανο: Σημαντικό για τα οστά και την απώλεια βάρους

Ερευνες έδειξαν επίσης ότι διατροφή με πολλά σταυρανθή λαχανικά όπως το κόκκινο λάχανο συμβάλλει στην προστασία από ορισμένα είδη καρκίνου.

Τετάρτη, 15 Φεβρουαρίου 2023, 17:00

Φαινόμενο placebo: Ο ντεκαφεϊνέ μειώνει τα συμπτώματα στέρησης καφεΐνης

Ενδιαφέρον είχε το εύρημα ότι συμπτώματα στέρησης μειώθηκαν επίσης, ακόμα και όταν οι άνθρωποι γνώριζαν ότι έπιναν ντεκαφεϊνέ.

Τρίτη, 14 Φεβρουαρίου 2023, 16:39

Ποιοι είναι οι καλύτεροι υδατάνθρακες

Δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες απαγορευτικοί, και σίγουρα δεν είναι όλοι οι υδατάνθρακες ζάχαρη. Ας δούμε μερικούς από τους καλύτερους.

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2023, 17:10

Η ζάχαρη καρύδας είναι πιθανό να βελτιώνει την αρτηριακή πίεση [μελέτη]

Ο χυμός καρύδας σε σκόνη, που είναι φυσικό γλυκαντικό από τα σάκχαρα καρύδας, είναι πλούσιος σε βιταμίνες B και C, καθώς και σίδηρο, ασβέστιο και κάλιο.

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2023, 16:46

Οι φράουλες αγαπούν την καρδιά [μελέτη]

Ο καθηγητής Britt Burton-Freeman δήλωσε ότι αυξανόμενες ενδείξεις για την καρδιομεταβολική υγεία υποδεικνύουν ότι ακόμα και ένα φλιτζάνι φράουλες την ημέρα είναι πιθανό να εχει ωφέλιμη δράση.

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2023, 13:03

Καθημερινά υγιεινά γεύματα σε σχολεία της Περιφέρειας Πελοποννήσου από το Prolepsis

Tον  Ιανουάριο διατέθηκαν μέσω του Προγράμματος 9.135 θρεπτικά και υγιεινά γεύματα σε 769 μαθητές 23 σχολείων.

Δευτέρα, 13 Φεβρουαρίου 2023, 12:54

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. συμμετείχε στη 12η έκθεση ZOOTECHNIA και στο 7ο Πανελλήνιο Συνέδριο Κρέατος

Στο περίπτερο του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, είχε την ευκαιρία να ενημερώσει τους καταναλωτές και τις επιχειρήσεις για θέματα αρμοδιότητάς του.

Κυριακή, 12 Φεβρουαρίου 2023, 08:00

Τα μανιτάρια ενισχύουν τη μνήμη [μελέτη]

Η ανακάλυψη έχει εφαρμογές που θα μπορούσαν να αντιμετωπίζουν ή να προλαμβάνουν νευροεκφυλιστικές νόσους όπως Alzheimer.

Σάββατο, 11 Φεβρουαρίου 2023, 08:00

Μπορεί ένα ρόφημα με ασπράδι αυγού να προλάβει τη νόσο Αλτσχάιμερ; [ελληνική μελέτη]

Σε μόλις ένα μήνα διπλασίασε τα επίπεδα Β12 και φυλλικού οξέος σε άτομα με ήπια νοητική διαταραχή. Ερευνάται αν μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο μετάπτωσης σε νόσο.