Τρόφιμα

Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2022, 19:00

Ζοχοί ή ζόχια: Πολύτιμα αγριόχορτα, βγαλμένα από το φαρμακευτικό "εργαστήριο" της φύσης [μελέτες]

Τι επισημαίνουν επιστήμονες που μελέτησαν τη σπουδαία του δράση στην προστασία της υγείας του ανθρώπου.

Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2022, 14:34

Μια μερίδα από πράσινα φυλλώδη λαχανικά την ημέρα, επιβραδύνει τη νοητική εξασθένηση [μελέτη]

Οι φλαβονόλες περιέχονται σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά όπως ντομάτα, μήλα, πορτοκάλια, τσάι και κρασί.

Τετάρτη, 23 Νοεμβρίου 2022, 12:02

Κρουασάν αξίας άνω του μισού δισ. ευρώ πούλησε η Chipita

Ποιο είναι το αποτύπωμα της Chipita υπό την Mondelez τον πρώτο χρόνο αλλαγής της σκυτάλης στον όμιλο.

Τρίτη, 22 Νοεμβρίου 2022, 16:12

Η Coca-Cola Τρία Έψιλον υιοθετεί τα μη αποσπώμενα καπάκια σε όλες τις συσκευασίες

Η αλλαγή ξεκίνησε ήδη από το χαρτοφυλάκιο των χυμών (Amita, Amita Motion, Frulite) και θα υλοποιηθεί σε όλο το εύρος του χαρτοφυλακίου της εταιρείας το 2023.

Δευτέρα, 21 Νοεμβρίου 2022, 08:00

5 τρόποι να βελτιώσουμε την υγεία του εντέρου μας

Η υγεία του εντέρου μας είναι πάρα πολύ σημαντική, καθώς συνδέεται σχεδόν με κάθε άλλο μέρος του οργανισμού. Πώς μπορούμε να τη φροντίσουμε;

Δευτέρα, 21 Νοεμβρίου 2022, 08:00

Το σουσάμι εκτοπίζει τα χημικά αντιοξειδωτικά από τις τροφές - Γιατί το ταχίνι θεωρείται υπερτροφή [μελέτη]

Ποια είναι η θρεπτική του αξία, η οποία έχει καταγραφεί σε σειρά επισημονικών μελετών και ποιες είναι οι πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες.

Κυριακή, 20 Νοεμβρίου 2022, 08:00

Πώς να βγάλουμε τη ζάχαρη από το πιάτο μας

Αν θέλουμε να περιορίσουμε τους κενούς υδατάνθρακες από τα πιάτα μας - γλιτώνοντας και αρκετές θερμίδες - έχουμε μερικές πρακτικές συμβουλές.

Παρασκευή, 18 Νοεμβρίου 2022, 16:49

Ανίχνευση κολιφάγων ιών σε πόσιμα ύδατα για πρώτη φορά στην Ελλάδα

Το έργο αφορά τη βιοπαρακολούθηση μη επεξεργασμένων υδάτων, με ιδιαίτερη εστίαση στην ανίχνευση σωματικών κολιφάγων ιών και άλλων παθογόνων μικροοργανισμών που δύναται να εμφανιστούν σε επιφανειακά ύδατα.

Πέμπτη, 17 Νοεμβρίου 2022, 18:41

Δύο βότανα για ονειρεμένο ύπνο

Ορισμένοι άνθρωποι που ταλαιπωρούντια από αϋπνία επιθυμούν να αποφύγουν να χρησιμοποιούν φάρμακο και προτιμούν μια πιο φυσική εναλλακτική λύση.

Πέμπτη, 17 Νοεμβρίου 2022, 15:42

Αμερικανική start-up πήρε πράσινο φως από τον FDA για κρέας που καλλιέργησε στο εργαστήριο

Η Upside Foods θα πρέπει να υποβληθεί σε έλεγχο από το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, για παράδειγμα, προτού μπορέσει να πουλήσει τα προϊόντα της.