Τρόφιμα

Δευτέρα, 23 Μαΐου 2022, 20:11

Βρετανοί δημιούργησαν ενισχυμένες ντομάτες που αυξάνουν τα επίπεδα βιταμίνης D

Επιστήμονες με επικεφαλής την Cathie Martin, δημιούργησαν τη νέα ντομάτα, απενεργοποιώντας ένα από τα γονίδιά της.

Δευτέρα, 23 Μαΐου 2022, 17:20

Νερό και γάλα είναι τα καλύτερα ''οχήματα'' για την απορρόφηση της βιταμίνης D

Ερευνητές θέλησαν να διαπιστώσουν πώς απορροφάται καλύτερα η βιταμίνη D.

Δευτέρα, 23 Μαΐου 2022, 13:36

Πολλαπλή σκλήρυνση: Επηρεάζει τη γεύση και την όσφρηση;

Η πάθηση φαίνεται ότι μπορεί να επηρεάσει τις αισθήσεις της όσφρησης και της γεύσης. Τι μπορούμε να κάνουμε;

Δευτέρα, 23 Μαΐου 2022, 12:54

Προγράμματα για την καταπολέμηση της πείνας και τη βελτίωση διατροφικών συνηθειών

Χάρη στη συνδρομή της ΑΒ Βασιλόπουλος, που υποστηρίζει από το 2014 έως σήμερα το Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ, περίπου 1,3 εκατομμύρια δωρεάν θρεπτικά γεύματα έχουν φτάσει σε χιλιάδες μαθητές που φοιτούν σε σχολεία ευπαθών περιοχών.

Πέμπτη, 19 Μαΐου 2022, 18:41

Συμμετοχή του Ε.Φ.Ε.Τ. στο πρόγραμμα PARC

Το πρόγραμμα PARC φιλοδοξεί να φέρει κοντά μια ευρεία κοινότητα ερευνητών και οργανισμών για να προάγει την έρευνα και την ανταλλαγή γνώσεων και για τη βελτίωση των ικανοτήτων στην αξιολόγηση της επικινδυνότητας από χημικούς κινδύνους.

Πέμπτη, 19 Μαΐου 2022, 15:27

Πόσα ζωντανά μικρόβια περιέχουν οι τροφές μας;

Ερευνητές ολοκλήρωσαν τον πρώτο υπολογισμό μεγάλης κλίμακας του αριθμού των ζωντανών μικροβίων που καταναλώνονται από τους Αμερικανούς καθημερινά.

Πέμπτη, 19 Μαΐου 2022, 13:57

Το ελληνικό ελαιόλαδο ανοίγει νέους δρόμους

Σημαντικές ανακοινώσεις για το ελαιόλαδο και την υγεία, στο πλαίσιο των ετήσιων βραβεύσεων Olympia Healthand Nutrition Awards 2022.

Πέμπτη, 19 Μαΐου 2022, 12:37

Εύκολες και υγιεινές ιδέες για βραδινό

Το βραδινό, ιδανικά, είναι τρία πράγματα: Ελαφρύ, θρεπτικό και εύκολο στην προετοιμασία. Έχουμε αρκετές ιδέες να μοιραστούμε...

Παρασκευή, 13 Μαΐου 2022, 14:21

Μελάνωμα: Μελέτη αποκαλύπτει τον ρόλο της διατροφής

Τα ευρήματα μελέτης είναι ελπιδοφόρα.

Παρασκευή, 13 Μαΐου 2022, 13:32

Μανιτάρια: 5 λόγοι για να τα αγαπήσουμε

Τα μανιτάρια είναι ιδιαίτερα θρεπτικά, και μπορούν να προσφέρουν ποιοτική πρωτεΐνη στον οργανισμό. Ας ρίξουμε μια ματιά στα οφέλη τους.