Τρόφιμα

Παρασκευή, 23 Σεπτεμβρίου 2022, 14:49

Γιατί καλπάζει η ζήτηση της ζάχαρης και εκτοξεύεται η τιμή της

Τι συμβαίνει με τη ζάχαρη, τον όγκο και τη μέση τιμή πώλησης. Οι εκτιμήσεις για την ευρωπαϊκή παραγωγή, πώς επηρεάζεται η τιμή και πόσο την πληρώνει η βιομηχανία. Γιατί βιοτεχνίες, φούρνοι και ζαχαροπλαστεία στράφηκαν στη... λιανική.

Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2022, 17:35

Φρούτα για σνακ βελτιώνουν τη διάθεση και φέρνουν ευεξία

Αντίθετα, νόστιμα σνακ όπως τα πατατάκια μπορεί να επηρεάζουν αρνητικά τη διάθεση και τη μνήμη.

Πέμπτη, 22 Σεπτεμβρίου 2022, 13:55

Ανακαλεί κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλο ο ΕΦΕΤ- εντοπίστηκε σαλμονέλα

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος που παράγεται από την βιομηχανία κρεατοσκευασμάτων «ΧΑΤΖΗΓΑΒΡΙΗΛΙΔΗΣ ΘΕΜΙΣΤΟΚΛΗΣ ΑΕ, ΒΙΚΡΕ».

Τετάρτη, 21 Σεπτεμβρίου 2022, 15:29

Agrino: Αύξηση κύκλου εργασιών και ενίσχυση μεριδίων αγοράς

Ο κύκλος εργασιών της Agrino ανήλθε στα 34,5 εκ. € από 33,5 εκ. €, ήτοι αύξηση 3%. Ο δείκτης EBITDA σημείωσε περαιτέρω άνοδο σε € 4,6 εκ. από € 4,5 ενώ η καθαρή κερδοφορία διατηρήθηκε σταθερή στα € 2,7 εκ.

Τετάρτη, 21 Σεπτεμβρίου 2022, 14:14

Νέα λίστα-σοκ με ανατιμήσεις στα προϊόντα σούπερ μάρκετ

Μπροστά σε ένα νέο κύκλο ανατιμήσεων, τον τρίτο από τις αρχές του έτους, βρίσκονται οι καταναλωτές. Αυξήσεις έως 35% περιλαμβάνουν οι νέοι τιμοκατάλογοι που έχουν στείλει προμηθευτές στα σούπερ μάρκετ.

Τρίτη, 20 Σεπτεμβρίου 2022, 14:56

Μικρή παραμένει η βελτίωση της διατροφής παγκοσμίως τα τελευταία 30 χρόνια

Οι διατροφές ακόμα είναι πιο κοντά στο φτωχό σκορ του μηδενός –ζάχαρη και κατεργασμένο κρέας- έναντι σκορ 100 που αντιπροσωπεύει φρούτα, λαχανικά, όσπρια, καρπούς και ολική άλεση, αναφέρει το Tufts University.

Δευτέρα, 19 Σεπτεμβρίου 2022, 14:54

Tα σακχαρούχα αναψυκτικά συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο θανάτου από καρκίνο

Tα αποτελέσματα της έρευνας φαίνεται να σχετίζονται με τον υψηλότερο ΔΜΣ των συμμετεχόντων που κατανάλωναν τακτικά σακχαρούχεα αναψυκτικά.

Δευτέρα, 19 Σεπτεμβρίου 2022, 12:21

Έρευνα: Το τσάι προστατεύει από τον διαβήτη

Σε σύγκριση με ενηλίκους που δεν έπιναν τσάι όσοι έπιναν 1-3 φλιτζάνια καθημερινά μείωναν τον κίνδυνο κατά 4% ενώ όσοι κατανάλωναν τουλάχιστον 4 τον μείωναν κατά 17%.

Παρασκευή, 16 Σεπτεμβρίου 2022, 12:50

Το ελληνικό ρύζι ανακτά «χαμένες αγορές» στη Μ. Ανατολή

Πώς επηρεάζει τις καλλιέργειες η κλιματική αλλαγή.

Πέμπτη, 15 Σεπτεμβρίου 2022, 18:51

Τα καρύδια ''δρουν ως γέφυρα'' για πιο υγιή γήρανση

Συμμετέχοντες σε έρευνα, που έτρωγαν καρύδια ως ενήλικες ήταν πιθανόν να είναι πιο ενεργοί, να ακολουθούν διατροφή υψηλότερης ποιότητας και να έχουν καλύτερο προφίλ κινδύνου για καρδιακή νόσο καθώς μεγάλωναν.