Το πολύ ζεστό τσάι αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου  στον οισοφάγο σε όσους πίνουν πολύ αλκοόλ και καπνίζουν

Το πολύ ζεστό τσάι μπορεί ενδεχομένως να αυξήσει τον κίνδυνο καρκίνου στον οισοφάγο σε όσους καπνίζουν και καταναλώνουν αλκοόλ καθημερινά, αναφέρει νέα έρευνα.

Αν δεν υπάρχει υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ και κάπνισμα, όπως φαίνεται δεν υπάρχει σχέση με την αύξηση του κινδύνου από την καθημερινή κατανάλωση πολύ ζεστού τσαγιού.

Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από το Peking University.

Οι ερευνητές παρακολούθησαν για 10 χρόνια 456.155 συμμετέχοντες στην Κίνα, ηλικίας 30 έως 79.

Συμμετέχοντες που έπιναν πολύ ζεστό τσάι, κατανάλωναν αλκοόλ σε υπερβολικό βαθμό και κάπνιζαν, είχαν πάνω από πενταπλάσιο κίνδυνο για καρκίνο στον οισοφάγο σε σχέση με όσους δεν είχαν καμία από αυτές τις 3 συνήθειες,  αναφέρει η έρευνα στο περιοδικό Annals of Internal Medicine.

Το κάπνισμα και το αλκοόλ, καθώς και οι χημικές ουσίες και η αρνητική θερμική επίδραση του ζεστού τσαγιού περιπλέκουν τη σχέση μεταξύ κατανάλωσης του ροφήματος και κινδύνου για καρκίνο.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν  συνεργιστική σχέση μεταξύ της κατανάλωσης ζεστού τσαγιού με το υπερβολικό αλκοόλ ή το κάπνισμα, και του κινδύνου για καρκίνο στον οισοφάγο.

Πηγές:
Annals of Internal Medicine.