Ο παγκόσμιος δείκτης τιμών τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών υποχώρησε τον Δεκέμβριο σε σχέση με τα επίπεδα του Νοεμβρίου, λόγω της πτώσης των διεθνών τιμών της ζάχαρης, αλλά εξακολουθεί να παρουσιάζει ισχυρή αύξηση σε ετήσια βάση.

Ο δείκτης, ο οποίος καταρτίζεται από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) για την παρακολούθηση των πλέον εμπορεύσιμων παγκοσμίως ειδών διατροφής, μειώθηκε στις 127,0 μονάδες τον περασμένο μήνα από τις ελαφρώς αναθεωρημένες 127,6 μονάδες του Νοεμβρίου.

Οπως μεταδίδει το Reuters, ο δείκτης του Νοεμβρίου είχε προηγουμένως διαμορφωθεί στο 127,5.

Η τιμή του Δεκεμβρίου ήταν αυξημένη κατά 6,7% σε σχέση με 12 μήνες νωρίτερα, ωστόσο παρέμεινε 20,7% κάτω από το ιστορικό υψηλό που είχε φτάσει τον Μάρτιο του 2022, δήλωσε ο FAO.

Για το σύνολο του 2024, ο δείκτης διαμορφώθηκε κατά μέσο όρο στο 122,0, κατά 2,1% χαμηλότερα από το 2023, αντισταθμίζοντας σημαντικές μειώσεις στις τιμές των τιμών των δημητριακών και της ζάχαρης με μικρότερες αυξήσεις στις τιμές των φυτικών ελαίων, των γαλακτοκομικών προϊόντων και των κρεάτων.

Οι τιμές της ζάχαρης ηγήθηκαν της μηνιαίας πτώσης του Δεκεμβρίου, μειούμενες κατά 5,1% σε μηνιαία βάση χάρη στη βελτίωση των προοπτικών της καλλιέργειας ζαχαροκάλαμου στις κύριες χώρες παραγωγής, ενώ διαμορφώθηκαν 10,6% κάτω από το επίπεδο του Δεκεμβρίου 2023.

Οι τιμές των γαλακτοκομικών προϊόντων μειώθηκαν μετά από επτά συνεχόμενους μήνες αύξησης, σημειώνοντας πτώση 0,7% σε σχέση με τον Νοέμβριο, αλλά εξακολουθούν να καταγράφουν αύξηση 17,0% σε ετήσια βάση. Οι τιμές των φυτικών ελαίων μειώθηκαν κατά 0,5% σε σχέση με τον προηγούμενο μήνα, αλλά ήταν αυξημένες κατά 33,5% σε σχέση με το προηγούμενο έτος.

Οι τιμές του κρέατος αυξήθηκαν 0,4% τον Δεκέμβριο σε σχέση με τον Νοέμβριο ενώ βρίσκονταν 7,1% πάνω από την τιμή τους τον Δεκέμβριο του 2023.

Ο δείκτης τιμών των δημητριακών του FAO μεταβλήθηκε ελάχιστα τον περασμένο μήνα σε σχέση με τον Νοέμβριο και ήταν 9,3% κάτω από το επίπεδο του προηγούμενου έτους, καθώς η ελαφρά άνοδος των τιμών του αραβοσίτου αντιστάθμισε την πτώση των τιμών του σιταριού, σύμφωνα με τον FAO.

Πηγές:
euro2day

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Άδ. Γεωργιάδης: Ο απολογισμός για τον πρώτο χρόνο στο υπουργείο Υγείας
Η μαγνητική τομογραφία στον προστάτη ανιχνεύει σε πρώιμο στάδιο τον καρκίνο [μελέτη]
Οι καλύτερες δίαιτες για το 2025