Επιστήμονας Τροφίμων και Διατροφής (BSc) Μεταπτυχιακή εξειδίκευση στην Κλινική Διαιτολογία e-mail: [email protected] Website: www.nutritipsbyaggelikimorari.wordpress.com Tel: 6956564258 Η Αγγελική Μοράρη είναι απόφοιτη του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής του Πανεπιστημίου Αιγαίου και στα πλαίσια παρακολούθησης του μεταπτυχιακού προγράμματος Εφαρμοσμένης Διατροφής και Διαιτολογίας στο Ευρωπαϊκό Πανεπιστήμιο Κύπρου εξειδικεύτηκε στον τομέα της Κλινικής Διαιτολογίας. Παράλληλα εργαζόταν στο Απολλώνειο Ιδιωτικό Νοσοκομείο στη Λευκωσία στα πλαίσια της εξειδίκευσής της, με διαιτολόγια εξατομικευμένα σε ποικίλες παθολογικές καταστάσεις. Το 2014 εργάστηκε στoν τομέα της διατροφής στο Γενικό Νοσοκομείο Ρόδου «Ανδρέας Παπανδρέου», με αρμοδιότητες σχεδιασμού και ελέγχου εξειδικευμένων διαιτολογίων σε νοσηλευόμενους ασθενείς με ποικίλα παθολογικά νοσήματα. Το 2015, στα πλαίσια της εκπόνησης της πτυχιακής της μελέτης, σε συνεργασία με τη Νευρολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Ρόδου, μελέτησε την επίδραση του βαθμού υιοθέτησης της Μεσογειακής Διατροφής στον κίνδυνο εμφάνισης γνωστικών διαταραχών σε ασθενείς με νευροεκφυλιστικά νοσήματα αποκτώντας σημαντική εμπειρία στον τομέα της κλινικής διαιτολογίας. Έχει δημοσιεύσει περιλήψεις (abstracts) στο επίσημο περιοδικό της ESPEN Clinical Nutrition και εργασίες σε επιστημονικά περιοδικά. Επίσης έχει συμμετάσχει με προφορικές και αναρτημένες ανακοινώσεις σε πανελλήνια συνέδρια.