Πέμπτη, 09 Οκτωβρίου 2008
Ποιον τύπο λιποκυττάρου έχετε;Στα θηλαστικά υπάρχουν 2 είδη λιπώδους ιστού: ο λευκός και ο φαιός λιπώδης ιστός. Ο λευκός λιπώδης ιστός αποθηκεύει λίπος, ενώ ο φαιός κινητοποιεί και ουσιαστικά ‘καίει’ λίπος.
Τετάρτη, 08 Οκτωβρίου 2008
Μήλο: Πολλαπλά οφέλη για την υγείαΕίναι ιδιαίτερα θρεπτικό, καθώς περιέχει αρκετές φυτικές ίνες (3-5γρ), βιταμίνες (C), αντιοξειδωτικά και μέταλλα πολύ χρήσιμα και ωφέλιμα για τον ανθρώπινο οργανισμό.
Τετάρτη, 08 Οκτωβρίου 2008
Χαλβάς Σιμιγδαλένιος με λίγες ΘερμίδεςΒάζουμε το νερό σε ένα σκεύος, διαλύουμε τη ζάχαρη, προσθέτουμε τα γαρίφαλα, την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Τρίτη, 07 Οκτωβρίου 2008
Τα οφέλη του οικογενειακού πρωινούΤο οικογενειακό πρωινό προάγει τη σωστή διατροφική συμπεριφορά και ίσως να συμβάλει και στην αντιμετώπιση της παχυσαρκίας.
Τρίτη, 07 Οκτωβρίου 2008
Ποιες είναι οι διατροφικές ανάγκες της νοικοκυράςΈντονοι ρυθμοί (εξαρτώμενοι από τον αριθμό και την ηλικία των τέκνων), με λίγα έως πολλά παραπανίσια κιλά, που συνεχώς επιχειρείται η απώλειά τους υιοθετώντας ‘μαγικές’ δίαιτες περιοδικών ή κάποιας φίλης, χαρακτηρίζουν την καθημερινότητα της νοικοκυράς.
Δευτέρα, 06 Οκτωβρίου 2008
Φιλέτο μοσχαριού με μανιτάρια σε κρασίΤο γευστικό συνδυασμό κρέατος και μανιταριών συμπληρώνει το ροζέ κρασί. Η κάθε μερίδα περιέχει 381 θερμίδες.
Παρασκευή, 03 Οκτωβρίου 2008
Νέο συμπλήρωμα διατροφής με ισοφλαβόνες ωφελεί την καρδιάΜια πολύ πρόσφατη μελέτη1 που δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση της Ευρωπαϊκής Καρδιολογικής Εταιρείας αναδεικνύει τον ρόλο ενός συμπληρώματος διατροφής που είναι πλούσιο σε ισοφλαβόνες.
Παρασκευή, 03 Οκτωβρίου 2008
Τα νέα είδη λιπαρών στα προϊόντα με χαμηλά τρανς λιπαράΤο 2003, ο αμερικανικός οργανισμός τροφίμων και φαρμάκων έθεσε νέους κανόνες σχετικά με τη σήμανση των τρανς λιπαρών οξέων στα τρόφιμα.
Τετάρτη, 01 Οκτωβρίου 2008
Διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακεςΕδώ και περίπου τρείς δεκαετίες, τα διατροφικά σχήματα που είναι χαμηλά σε υδατάνθρακες ολοένα και αυξάνονται, κυρίως δίνοντας την υπόσχεση ότι θα μας βοηθήσουν να έχουμε γρήγορη και ασφαλή απώλεια βάρους.
Τετάρτη, 01 Οκτωβρίου 2008
Κρέπες σοκολάτα - φράουλαΜια γλυκιά και εύκολη συνταγή που περιλαμβάνει δύο από τους αγαπημένους μας πειρασμούς, τη φράουλα και τη σοκολάτα.
Πώς η διαλειμματική δίαιτα ρυθμίζει τη γήρανση μέσω της αυτοφαγίας
Στρες και παραγωγικότητα: Πώς συνδέονται
Θ. Ψαλτοπούλου : Δεν έχει ξεχαστεί ο κορωνοϊός
Το πιο συχνό σεξ μπορεί να σώζει ζωές;