Τρόφιμα

Παρασκευή, 20 Οκτωβρίου 2023, 11:00

Ελαιόλαδο: Θησαυρός για την υγεία μας

Περιέχει  περισσότερα πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα και θεωρείται  φιλικό για τον οργανισμό και την υγεία, ενώ δεν περιέχει  καθόλου χοληστερίνη.

Πέμπτη, 19 Οκτωβρίου 2023, 19:30

Βήτα-καροτίνη και οι τροφές που την περιέχουν

Eίναι ένα θρεπτικό συστατικό απαραίτητο για την καλή μας υγεία. Σε ποιες τροφές - εκτός των καρότων - θα το βρούμε;

Πέμπτη, 19 Οκτωβρίου 2023, 18:36

Σχολική σίτιση σε ευπαθείς περιοχές με το Πρόγραμμα ‘’Διατροφή’’ του Ινστιτούτου Prolepsis

Το Πρόγραμμα ξεκίνησε σε 11 σχολεία σε περιοχές της Αττικής (Κέντρο Αθήνας, Ασπρόπυργος, Αχαρνές) και της Ροδόπης.

Πέμπτη, 19 Οκτωβρίου 2023, 18:19

Diabetes Dine Out: Μια πρωτοβουλία αφιερωμένη στα άτομα με διαβήτη

Επιλεγμένα εστιατόρια σε Αθήνα και Θεσσαλονίκη διαμόρφωσαν ειδικά menu, απόλυτα συμβατά με τις διατροφικές επιλογές των ανθρώπων με διαβήτη, με την επιστημονική επιμέλεια και τις οδηγίες του Κλινικού Διαιτολόγου-Βιολόγου κ. Χάρη Δημοσθενόπουλου.

Τετάρτη, 18 Οκτωβρίου 2023, 13:13

Ανακαλεί κατεψυγμένο μπιφτέκι κοτόπουλου ο ΕΦΕΤ

Βρέθηκε σαλμονέλα μετά από εργαστηριακή εξέταση σε δείγμα της παρτίδας L 14223, με ημερομηνία κατανάλωσης έως 22 Μαΐου του 2024.

Τετάρτη, 18 Οκτωβρίου 2023, 12:00

Ποιες δίαιτες μειώνουν τον κίνδυνο για καρδιά - αγγεία και αυξάνουν τη μακροζωία [επιστημονικό άρθρο]

Τι επισημαίνεται σε ανάλυση της καρδιολόγου Παναγιώτας Πιέτρη στο επιστημονικό περιοδικό Nutrients.

Δευτέρα, 16 Οκτωβρίου 2023, 16:29

Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού

Κάθε χρόνο, τη συγκεκριμένη μέρα, πλήθος χωρών ενώνουν τις δυνάμεις τους για να ευαισθητοποιήσουν και να πληροφορήσουν τον κόσμο γύρω από τα θέματα της επισιτιστικής επισφάλειας και της καταπολέμησης της πείνας.

Κυριακή, 15 Οκτωβρίου 2023, 16:55

Τροφές που δεν περίμενες ότι σου χαλούν τον ύπνο

Δείτε μερικές τροφές που καλό είναι να τις αποφεύγουμε τρεις ώρες πριν τον ύπνο, καθώς μπορούν να μας τον διαταράξουν.

Παρασκευή, 13 Οκτωβρίου 2023, 19:00

Αυγά: Θρεπτικά, χορταστικά και με οφέλη στην υγεία

Παρέχουν θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται ο οργανισμός  και αποτελούν μέρος υγιεινής διατροφής προσφέροντας παράλληλα και κορεσμό.

Παρασκευή, 13 Οκτωβρίου 2023, 13:17

Φθινοπωρινή συνταγή για pumpkin spice κεκάκια

Επειδή είναι από τις γεύσεις της εποχής, γιατί να μη δοκιμάσουμε να την φτιάξουμε μόνοι μας; Με φρέσκα υλικά και με καλύτερο έλεγχο πάνω στη ζάχαρη.