Τρόφιμα

Τετάρτη, 16 Αυγούστου 2023, 11:10

Διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου  μικροοργανισμού Salmonella spp. σε δείγμα. 

Τρίτη, 15 Αυγούστου 2023, 18:00

Χαμηλά σε θερμίδες, με άφθονες βιταμίνες, μέταλλα και αντιφλεγμονώδεις φυτικές ενώσεις, φαίνεται  ότι μπορεί να προστατεύουν από ορισμένες παθήσεις, όπως οι καρδιακές νόσοι και ο καρκίνος.

Δευτέρα, 14 Αυγούστου 2023, 11:20

Η ζάχαρη από τον Ιούλιο του 2021 μέχρι και τον Ιούλιο του 2023 είχε ανατίμηση της τάξεως του 64%. Σε υψηλές θέσεις βρίσκονται το ελαιόλαδο (51%), οι πατάτες (46%), το αλεύρι, τα δημητριακά (39%) και το ψωμί (32%).

Δευτέρα, 14 Αυγούστου 2023, 10:41

Ποια είναι τα σημάδια μιας διατροφής που της λείπει η πρωτεΐνη; Και μπορεί μια τέτοια έλλειψη να γίνει επικίνδυνη για εμάς;

Παρασκευή, 11 Αυγούστου 2023, 18:15

Η αύξηση της όρεξης, η απώλεια λίπους και η μείωση της φλεγμονής, κάνουν το μπαχαρικό "superfood."

Παρασκευή, 11 Αυγούστου 2023, 08:10

Η υγεία της καρδιάς μας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη διατροφή μας, και οι παρακάτω τροφές δεν πρόκειται να βοηθήσουν.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 19:30

Τα σταφύλια περιέχουν βιταμίνες και ανόργανα άλατα απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού, καθώς και πολλά ωφέλιμα πολυφαινολικά αντιοξειδωτικά συστατικά.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 16:18

Οι ερευνητές εικάζουν ότι οι αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες των ξηρών καρπών έχουν ενδεχομένως προστατευτική δράση.

Πέμπτη, 10 Αυγούστου 2023, 13:29

Γιατί καταγράφονται εκρηκτικές ανατιμήσεις στις τιμές φρούτων και λαχανικών. Οι ελλείψεις, ο παγκόσμιος συναγερμός και πόσο «φταίει» η κλιματική αλλαγή.

Τετάρτη, 09 Αυγούστου 2023, 15:16

Πρόκειται για έρευνα παρατήρησης και δεν μπορεί να εξαχθεί αιτιατή σχέση.