Ο όρος "υπερ-τροφές" ή superfoods, αναφέρεται σε τρόφιμα τα οποία έχουν μεγάλη συγκέντρωση βιταμινών, ιχνοστοιχείων, μετάλλων και άλλων θρεπτικών συστατικών.

Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα να αποτελούν μία ενίσχυση της καθημερινής μας διατροφής σε αυτά τα συστατικά και τελικά να έχουν όφελος για την υγεία, μεγαλύτερο από αυτό που έχει η λήψη ενός μεμονωμένου συστατικού όπως μας εξηγεί η κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος Ευα Τσάκου που μίλησε στο Iatronet για το θέμα.

Ειδήσεις υγείας σήμερα
Τι ζήτησε ο Σύλλογος Ασθενών 'Αλμα Ζωής από την Γενική Γραμματέα Υπηρεσιών Υγείας, Λ. Β. Βιλδιρίδη
Δυσκοιλιότητα και ορθοπρωκτικές παθήσεις: Πώς συνδέονται
Boυλή - Ψυχιατρική μεταρρύθμιση: Απορρίφθηκε η ένσταση αντισυνταγματικότητας