Υγιεινά σνακ για... μετά τα μεσάνυχτα

Το να τρώμε τόσο αργά το βράδυ δεν είναι σωστό. Αλλά:

Αλλά έχουμε αρκετά προβλήματα ήδη, με την πανδημία και το στρες της απομόνωσης. Τα ωράριά μας, για πολλούς, έχουν καταστραφεί. Η εργασία από το σπίτι είναι ένα καθεστώς που εξακολουθεί να μπερδεύει πολλά μυαλά. Όλοι αυτοί είναι πολύ σοβαροί λόγοι για να μην γίνουμε υπερβολικοί με ένα μικρό μεταμεσονύκτιο σνακ.

Πόσο μάλλον, αν φροντίζουμε ακόμα και τα "απαγορευμένα" μας να είναι υγιεινά, τότε σταματούν στην ουσία να είναι απαγορευμένα. Επειδή το μέτρο φέρνει περισσότερο μέτρο, και γίνεται υγιής ρουτίνα. Συνεπώς, αν βρείτε τον εαυτό σας πολύ πεινασμένο κάποια μέρα μετά τα μεσάνυχτα, μπορείτε να απολαύσετε ένα από τα παρακάτω, σε μικρή ποσότητα, χωρίς ενοχές. Επειδή, αλήθεια, έχουμε κουραστεί τόσο πολύ να συνδέουμε το φαγητό με τις ενοχές.

Ένα ποτήρι γάλα με χαμηλά λιπαρά

Ξεκινάμε με το πιο βαρετό, επειδή - αλήθεια - το γάλα είναι μια τροφή που μπορεί να μας βοηθήσει να κοιμηθούμε, καθώς περιέχει τρυπτοφάνη. Μην προτιμήσετε, όμως, φυτικό γάλα τέτοια ώρα.

Λίγη μοτσαρέλα με φρυγανιά ολικής

Καλής ποιότητας υδατάνθρακες, πρωτεΐνη από την μοτσαρέλα, αλλά όχι πολλά κακά λιπαρά σε σχέση με άλλα τυριά.

Μια χούφτα αμύγδαλα

Τα αμύγδαλα περιέχουν υγιεινά λιπαρά, αλλά και πρωτεΐνη. Αυτά τα δύο συνεργάζονται για να καταπολεμήσουν τα νυχτερινά γουργουρίσματα στο στομάχι. Άλλες καλές επιλογές είναι τα καρύδια και τα ανάλατα κάσιους.

Ένα μήλο με μια κουταλιά φιστικοβούτυρο

Ξανά, τα υγιεινά σάκχαρα του μήλου θα κάνουν το θαύμα τους για να ικανοποιηθεί η πείνα μας, ενώ το φιστικοβούτυρο θα μας δώσει πρωτεΐνη και μεγαλύτερη αίσθηση ότι χορτάσαμε.

Ένα τοστ με γαλοπούλα

Μια φέτα βραστή γαλοπούλα, λίγη μουστάρδα και κάποιο λαχανικό: ντομάτα, πιπεριά ή και κολοκυθάκι. Αποφύγετε το τυρί εδώ, επειδή θα προσθέσει περισσότερες θερμίδες απ' ό,τι πρέπει.

Ενταμάμε

Τα φασόλια σόγιας είναι γεμάτα πρωτεΐνη, έχουν πολύ ουδέτερη γεύση και δεν περιέχουν πολλές θερμίδες. Πράγμα που τα κάνει ιδανικό σνακ για εκείνες τις ώρες.

Ποπκόρν

Αν έχετε φούρνο μικροκυμάτων, ένα πακέτο ανάλατα ποπκόρν περιέχει αρκετές φυτικές ίνες και πολύ λίγες θερμίδες.

Φιστίκια με κέλυφος

Μπορείτε να ελέγξετε πιο εύκολα την μερίδα σας, επειδή χρειάζεται χρόνος για να τα ανοίξετε. Και αυτό είναι το κερασάκι, σε μια τούρτα φτιαγμένη από μπόλικη φυτική πρωτεΐνη, καλά λιπαρά, φυτικές ίνες αλλά και αρκετά καλές ποσότητες μελατονίνης.

Βύσσινα

Αν έχετε κατεψυγμένα βύσσινα, μια μικρή κούπα είναι εξαιρετικό νυχτερινό σνακ, όχι μόνο για καλύψουν την ανάγκη για γλυκό με λίγες θερμίδες, αλλά και επειδή περιέχουν μεγάλες ποσότητες μελατονίνης.

Τσάι από βότανα

Για εκείνες τις στιγμές που χρειάζεστε κάτι σούπερ ελαφρύ, απλά για να ξεγελάσετε τον εαυτό σας, πιείτε μια κούπα τσάι από βότανα (όχι πράσινο ή μαύρο), με λίγο γάλα μέσα. Το χαμομήλι και το τίλιο βοηθούν στον ύπνο.