Ο Αμερικανικός Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), προτείνει την αποτελεσματική κατάργηση των τεχνητών τρανς λιπαρών από ευρεία γκάμα κατεργασμένων τροφίμων, από ποπκορν μικροκυμάτων έως την κατεψυγμένη πίτσα, καθώς θεωρείται ότι αυτά αυξάνουν τον κίνδυνο καρδιοπάθειας.
Η κίνηση θα μπορούσε να εμποδίσει μέχρι 20.000 καρδιακές προσβολές και 7.000 θανάτους από καρδιοπάθεια τον χρόνο, σύμφωνα με τον Οργανισμό.
Σύμφωνα με τους κανονισμούς του Οργανισμού, τα μερικώς υδρογονωμένα έλαια που έχει φανεί πως αυξάνουν τη χοληστερόλη LDL θα θεωρηθούν πρόσθετα τροφίμων που δεν θα μπορούν να χρησιμοποιηθούν αν δεν έχουν εγκριθεί από τον FDA.
Οι κανονισμοί θα ισχύσουν σε 3 χρόνια.
Πηγές:
Διεθνής τύπος.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Υγιεινές ιδέες για το γιορτινό τραπέζι
Ο ‘’εγκέφαλος’’ των Chatbots γερνά με το πέρασμα του χρόνου
Γιορτές: Πώς να μείνετε υγιείς και χαρούμενοι στο ταξίδι