Μπορεί να προκληθεί από μολυσμένη τροφή από βακτηρίδια ή τοξίνες που έχουν παραχθεί από βακτηρίδια που υπήρχαν κάποτε στην τροφή.
Τα συμπτώματα συνήθως παρουσιάζονται γρήγορα, πιθανότητα 2 ή 3 ώρες μετά την κατανάλωση της τροφής και είναι:
- ναυτία και έμετος
- κοιλιακό άλγος
- διάρροια
- πονοκέφαλος
- πυρετός
- ενίοτε αδυναμία ή λιποθυμία
Αγωγή
- Βοηθήστε τον πάσχοντα να ξαπλώσει και να ξεκουραστεί
- Καλέστε γιατρό
- Δώστε στον πάσχοντα άφθονα υγρά και μια λεκάνη (αν κάνει έμετο)
- Αν η κατάστασή του επιδεινώνεται καλέστε ασθενοφόρο.
Ειδήσεις υγείας σήμερα
Εορταστικές ημέρες διατροφής: Δες το αλλιώς
Κίρρωση ήπατος: Όσα πρέπει να γνωρίζετε
Γιατί υπάρχει τόσο στρες στις γιορτές