Η πολλή ζάχαρη συνδέεται με 45 προβλήματα υγείας

Η μεγάλη κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να οδηγήσει σε πολλά χρόνια προβλήματα υγείας, αναφέρει νέα έρευνα.

Η μετα-ανάλυση που δημοσιεύτηκε στο BMJ έδειξε ποια ποσότητα είναι μεγάλη όσον αφορά την πρόσθετη ζάχαρη. Ειδικοί συνιστούν τη μείωση των πρόσθετων σακχάρων σε περίπου 6 κουταλάκια την ημέρα και τον περιορισμό των ροφημάτων με ζάχαρη σε λιγότερα από 1 την εβδομάδα.

Οι ερευνητές ανέλυσαν 67 έρευνες παρατήρησης και 6 τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές σε ενηλίκους και παιδιά. Ανακάλυψαν σχέση μεταξύ κατανάλωσης ζάχαρης και 45 επιπτώσεων στην υγεία, όπως καρδιοπάθεια, διαβήτη, παχυσαρκία, άσθμα, κατάθλιψη, ορισμένα είδη καρκίνου και θάνατο.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι ροφήματα με ζάχαρη όπως αναψυκτικά συνδέονται με υψηλότερο κίνδυνο για ορισμένες παθήσεις, όπως αυξημένο ουρικό οξύ και καρδιοπάθεια.

Ανακάλυψαν ενδείξεις σημαντικά βλαβερής σχέσης μεταξύ υψηλών ποσοτήτων πρόσθετης ζάχαρης και μεταβολικών –ενδοκρινικών  διαταραχών, όπως διαβήτη, παχυσαρκία και αυξημένο ουρικό οξυ.

Επίσης, ότι η κατανάλωση ζάχαρης συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακών προβλημάτων όπως υπέρταση, καρδιακή προσβολή και έμφραγμα καθώς και ορισμένων καρκίνων περιλαμβανομένου του μαστού, του προστάτη και του παγκρέατος.

Διαπίστωσαν επίσης σχέση μεταξύ κατανάλωση; ζάχαρης και αυξημένου κινδύνου χρόνιων νόσων όπως άσθμα και κατάθλιψη.