Ξέρετε ότι το 75% του αλατιού που καταναλώνουμε καθημερινά είναι κρυμμένο σε διάφορες τροφές ακόμη και σε γλυκά;
Ξέρετε ότι οι Έλληνες καταναλώνουμε καθημερινά 9 γραμ. αλάτι αντί για 5-6 γραμ. που συνιστούν οι ειδικοί;
Και επειδή το αλάτι συμβάλλει σε μεγάλο βαθμό στην αύξηση της αρτηριακής μας πίεσης, χρειαζόμαστε συμμάχους, όπως το κάλιο, για να το απομακρύνουμε από το σώμα μας.
Όπως αναφέρει χαρακτηριστικά ο κ. Απόστολος Ευθυμιάδης, Πρόεδρος της Εταιρείας Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος, ‘το κάλιο είναι ένα απαραίτητο ιχνοστοιχείο της διατροφής, το οποίο βοηθάει τον οργανισμό μας να αποβάλει την περιττή ποσότητα αλατιού (νατρίου).
Δεδομένου, ότι το σώμα μας δεν μπορεί να αποθηκεύσει το κάλιο, η καθημερινή του κατανάλωση είναι απαραίτητη. Σε αυτήν συμβάλλουν σύγχρονα προϊόντα διατροφής, όπως μαργαρίνη και ροφήματα φρούτων, τα οποία είναι εμπλουτισμένα με κάλιο’.
Η Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφαλείας Τροφίμων (EFSA) και άλλοι διεθνείς φορείς υγείας1 αναγνωρίζουν τη δράση του καλίου στη φροντίδα της αρτηριακής πίεσης.
Άλλα χρήσιμα βήματα για τη φροντίδα της αρτηριακής μας πίεσης:
- Διατηρούμε ένα φυσιολογικό βάρος
- Ακολουθούμε μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φρούτα και λαχανικά και επιλέγουμε προϊόντα εμπλουτισμένα με κάλιο (μαργαρίνη και ροφήματα φρούτων)
- Ελέγχουμε τακτικά τα επίπεδα της αρτηριακής μας πίεσης. Η ιδανική αρτηριακή πίεση είναι 120/80
- Σταματάμε το κάπνισμα
- Βάζουμε την άσκηση στη ζωή μας
- Περιορίζουμε το αλκοόλ
- Προσπαθούμε να αποβάλουμε το έντονο άγχος
Εταιρεία Αθηροσκλήρωσης Βορείου Ελλάδος (ΕΑΒΕ)
Η ΕΑΒΕ είναι ιατρικό σωματείο στη Βόρεια Ελλάδα που ασχολείται με την αθηροσκλήρωση και τους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με αυτή. Ανάμεσα στις δράσεις της συμπεριλαμβάνεται η διοργάνωση συνεδρίων, ημερίδων και μετεκπαιδευτικών σεμιναρίων για την επιστημονική κοινότητα αλλά και ενημερωτικών εκδηλώσεων για το ευρύ κοινό.
Η ΕΑΒΕ εκδίδει επίσης ενημερωτικά έντυπα, περιοδικά και βιβλία για θέματα που σχετίζονται με την καρδιαγγειακή υγεία.
Σκοποί του σωματείου είναι:
- Η αναγνώριση, διερεύνηση και αξιολόγηση των διαφόρων παραγόντων κινδύνου που, όταν υπάρχουν, συμβάλλουν στην εμφάνιση της Αθηροσκληρωτικής Νόσου και των επιπλοκών της (στεφανιαίας νόσου, αγγειακών εγκεφαλικών επεισοδίων και περιφερικής αγγειακής νόσου)
- Η ενημέρωση για τους τρόπους πρόληψης της Νόσου σε επίπεδο διαιτητικό και θεραπευτικό
- Η ενημέρωση του Ιατρικού κόσμου και του πληθυσμού γενικότερα αναφορικά με τη σοβαρότητα, τους κινδύνους και την εξέλιξη της Aθηροσκληρωτικής Νόσου
- Η συνεργασία και σύνδεση με άλλες παρεμφερείς οργανώσεις της Ελλάδος και της Ευρώπης.
Πρόεδρος της ΕΑΒΕ είναι ο κ. Απόστολος Ευθυμιάδης.
{{dname}} - {{date}}
{{body}}
Απάντηση Spam
{{#subcomments}} {{/subcomments}}